MAURICE DE POINCY
MAURICE DE POINCY
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Légumes
Toute nos productions sont cultivées en agroécologie , à la quelle on ajoute l'agroforesterie en plein champ .
Nous reproduisons au maximum ce qui se passe dans la nature en instaurant des équilibres . Sol sain et environnement équilibré = plantes rustiques .
Plus de travail pour nous , mais travail plus intéressant et au final un environnement préservé et des productions de qualité supérieure .

cultivée sous abris, en production depuis mai jusqu'en automne. En agroécologie , il n 'y a jamais de traitement sur nos aubergines , c'est la recherche des équilibres naturels qui fait la qualité .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Cultivée sous abri ,botte de 750 gr/800 gr environ .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
cultivée sous abris , récolte de printemps en botte. La botte grossit en même temps que la betterave au fil des semaines.
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
c'est notre betterave crue que l'on cuit à la vapeur .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Cultivée en maraichage sur sol vivant , Grosseur des carottes / bottes en fonction de la saison. Prix à la botte .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
de couleur jaune
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Cultivé en agroécologie agroforestière, sous nos arbres.
calibre 0.8/1.2 kg .prix à la pièce
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
cultivé sous abris . entre 1.5 et 2 kg environ . prix à la pièce
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
chou de Pontoise , issu de notre système agroforestier : il est cultivé sous la protection de nos arbres .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
concombre court épineux , production sous abris . depuis fin mars jusque fin septembre. Pièce de 250 à 350 gr ( ou plus ) . Cultivés en protection biologique intégrée , c'est à dire en travaillant a... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Courgette, produite sous abri . Protégée des maladies et des insectes sans pesticides de synthèse.
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Cultivée sous abris , peu de quantité mais elle est vraiment top en qualité .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
récolte mécanique et tri manuel. Nous les cultivons en agroécologie agroforestière , avec le concours des arbres et de leur écosystème .
Les Récoltes ne dépendent pas toujours de nous ...
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
mélange Bourrache AVEC autres parmi : Aneth - Mizuna - Amarante - Roquette - Cresson , radis rose, chou rouge, coriandre
Vendu en barquette 40 g avec couvercle . Se conserve 5 jours à 4 ° .
Pri... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
mélange Radis AVEC au moins 2 autres autres parmi : Aneth - Mizuna - Amarante - Roquette - Cresson , coriandre , chou rouge
Vendu en barquette 40 g avec couvercle . Se conserve 5 jours à 4 ° .... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Radis rose de Chine en micropousse .
Vendu en barquette 40 g avec couvercle . Se conserve 5 jours à 4 ° .
Prix au kg : 73.75 €
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Tournesol
Vendu en barquette 40 g avec couvercle . Se conserve 5 jours à 4 ° .
Prix au kg : 60 €
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
mélange Tournesol AVEC au mois 2 autres parmi : Aneth - Mizuna - Amarante - Roquette - Cresson , radis rose, coriandre
Vendu en barquette 40 g avec couvercle . Se conserve 5 jours à 4 ° .
Prix a... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
à saveur douce , cultivé sous abris
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Cultivé en toute petite quantité sous abri.
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Oignon rouge sec , cultivé en toute petite quantité sous abri.
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
appelé aussi persil tubéreux .Cultivé en maraichage sur sol vivant et avec la protection de nos arbres agroforestiers . En botte avec les feuilles, qui se consomment , c'est du persil
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
un piment parmi les plus forts du monde
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Botte de 800 g à 1.2 kg environ ( suivant l'avancée de la saison et de leur grossissement) .Cultivés en agroécologie / agroforesterie.
prix de la botte.
soit 3.5 à 2.80 €/ kg
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
cultivés en agroécologie,
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
poivron vert devenu jaune à maturité , cultivé sous abris selon nos méthodes agroécologiques , dans le respect des équilibres naturels .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
cultivé sous abri : long type Doux des Landes
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
cultivés sous abri : carré ou demi long suivant la récolte . En agroécologie, nous le produisons dans le respect des équilibres naturels . Aucun traitement sur nos poivrons .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Chair ferme, peau jaune, chair jaune , non lavée
SAC DE 2.5 kg. soit 1.88€ /kg
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
pomme de terre Amandine, chair ferme, peau jaune et chair jaune. Non lavée, non traitée après récolte .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Chair ferme, peau jaune, chair jaune , non lavée
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
la Samba est la pdt polyvalente , bonne en tout .
Cultivée en agroécologie /agroforesterie, comme toutes nos productions .
Non lavée, Non traitée après récolte, calibre +40 mm.... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Pomme de terre polyvalente , peau jaune à chair jaune , oblongue , qualité maraichère, cultivée en agroécologie / agroforesterie
Cal +40 mm. Non lavée, non traitée après récolte .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
la Samba est la pdt polyvalente , bonne en tout . cultivée en agroécologie / agroforesterie comme toutes nos productions .
Non lavée, Non traitée après récolte, calibre +40 mm
. Filet de 2.5 kg
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Pièce de 1 kg environ
variété à peau et chair orange . Classique.
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
le petit radis classique. N'hésitez pas à consommer les feuilles , elles sont délicieuses . Et sans traitement donc c'est sans modération .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
1 botte de rond rouge et 1 botte de 1/2 longs rouge/blanc.
soit 1.75€ / botte
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
radis rond rouge , croquant. Très apprécié !
Même culture que le radis demi long classique . N'hésitez pas à consommer les feuilles , elles sont délicieuses . Et sans traitement donc c'est sans mo... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Variété à bâton rouge/vert , botte de 0.85 kg à 1,1 kg suivant grosseur des bâtons et la saison .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
cultivée sous abris au printemps et automne . sachet papier kraft de 200 gr , soit 18 € le kg
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Toutes nos salades , comme le reste , sont cultivées selon les principes du Maraichage sur Sol Vivant . Et nous y ajoutons en plus l'Agroforesterie . Sol sain, dans un écosystème diversifié et équi... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
début printemps et automne : cultivée sous abris
mai à octobre : plein champ. Toutes nos salades , comme le reste , sont cultivées selon les principes du Maraichage sur Sol Vivant . Et nous y ajo... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Laitue blonde . Toutes nos salades , comme le reste , sont cultivées selon les principes du Maraichage sur Sol Vivant . Et nous y ajoutons en plus l'Agroforesterie . Sol sain, dans un écosystème d... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
printemps et automne : cultivée sous abris
mai à octobre : plein champ. Toutes nos salades , comme le reste , sont cultivées selon les principes du Maraichage sur Sol Vivant . Et nous y ajoutons... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Nous la cultivons en Protection Biologique Intégrée . A croquer sans modération !
vendue en barquette
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
cultivée sous abris avec l'aide des insectes auxiliaires pour la protection de la culture . A croquer sans modération !
Vendue en barquette.
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
variété Cordelis . Bien en chair . Un must parmi nos variétés de tomates que l'on cultivera encore longtemps. Toujours dans le respect des équilibres naturels pour respecter nos principes .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Tomate ronde rouge, ferme . Elle aurait pu être classique ... mais nous la cultivons comme toutes nos tomates dans le total respect des équilibres naturels .. Une tomate de confiance
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Variété Marnero , Grosse tomate Noire charnue fondante . Excellente tomate . Nous la cultivons en " protection biologique intégrée", tout est basé sur les équilibres naturels .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Variété Marsilia , Grosse tomate Rouge charnue fondante , notre référence , elle est au top des tomates . Nous la cultivons en " protection biologique intégrée", tout est basé sur les... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
tomate , comme toutes nos autres tomates , cultivées uniquement avec des moyens de protections naturels . Toujours fraiches, vous pouvez les conserver facilement 1 semaine, mais surtout sans les mettr... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy