MAURICE DE POINCY
MAURICE DE POINCY
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Légumes en Dispo
Toute nos productions sont cultivées en agroécologie , à la quelle on ajoute l'agroforesterie en plein champ .
Nous reproduisons au maximum ce qui se passe dans la nature en instaurant des équilibres . Sol sain et environnement équilibré = plantes rustiques .
Plus de travail pour nous , mais travail plus intéressant et au final un environnement préservé et des productions de qualité supérieure .

Qualité gustative exceptionnelle . RECOLTE de mai à l'automne . Cultivée sous abris, en production depuis mai jusqu'en automne. En agroécologie, c'est la recherche des équilibres naturels qui fait la... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
RECOLTE de mai à l'automne . Qualité gustative supérieure aux aubergines traditionnelles . Cultivée sous abris, en production depuis mai jusqu'en automne. En agroécologie, c'est la recherche des équil... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
RECOLTE de MAI/ JUIN : issue de serre chauffée , d'où le prix élevé . Cultivée sous abris, en production depuis mai jusqu'en automne. En agroécologie, c'est la recherche des équilibres naturels qui f... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Cultivée sous abri ,botte de 750 gr à 1 kg suivant la saison .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
cultivée en agroforesterie , sur Sol Vivant .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Betterave cultivée en agroforesterie , c'est notre betterave crue que l'on cuit à la vapeur .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
cultivée sous abris en récolte de printemps et automne , et plein champ en été, en botte. La botte grossit en même temps que la betterave au fil des semaines.
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Cultivée en maraichage sur sol vivant de Plein Champ , Grosseur des carottes / bottes en fonction de la saison. Prix à la botte .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Cultivée en maraichage sur sol vivant, différentes couleurs dans la même botte , Grosseur des carottes / bottes en fonction de la saison. Prix à la botte .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Céleri sans les feuilles. Cultivé en agroécologie/ agroforesterie.
Pièce >1kg
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
nous vous proposons la MOITIÉ d'un céleri rave .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
concombre court épineux , production sous abris . depuis mai jusque fin septembre. Pièce de 250 à 350 gr ( ou plus ) . Cultivés sous abri en protection biologique intégrée , c'est à dire en travail... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
concombre court lisse, production sous abris chauffé au printemps . Pièce de 220 gr à 360 gr environ .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Courgette, produite sous abri . Protégée des maladies et des insectes avec des moyens naturels comme les tomates, les concombres, les aubergines etc.
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Echalote produite en petite surface . Plantée, entretenue , récoltée et équeutée manuellement . Sous abri => Aucun traitement contre les maladies ou les insectes , plantée sur paillage biosourcé con... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
cultivé sous abris , pièce de calibre 400/ 500 g environ
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Produit estival . Nouveauté cette année , le maïs doux Jaune . Sucré .
Cultivé sous abri en essai pour l' association avec d'autres cultures .
Simplissime à préparer , il peut se fait cuire... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
oignons blancs en demi-sec / sec
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Variété sucrée à chair et peau orange que nous cultivons en plein champ ,sol vivant en agroforesterie
Pièce de gros calibre ? N'hésitez pas à la couper au fur et à mesure de vos besoins, elle c... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Botte de 700 g à 800 g environ , suivant leur grossissement entre début juin et fin juillet .Cultivés en plein champ en agroécologie / agroforesterie.
prix de la botte.
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Variétés de mini-poivrons de couleurs ( rouge, jaune, orange , vert ), très doux .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
cultivés sous abri : carré ou demi long suivant la récolte . En agroécologie, nous le produisons dans le respect des équilibres naturels . Aucun traitement sur nos poivrons .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Chair ferme, peau jaune, chair jaune , non lavée
SAC DE 2.5 kg.
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Chair ferme, peau jaune, chair jaune , non lavée, non traitée après récolte . .Cultivée dans notre modèle agroforestier / agroécologique.
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
peau bleue , chair bleue .Pour des purées et chips originales ! Non traitées après récolte .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Chair ferme, peau jaune, chair jaune , cultivée dans notre modèle agroforestier / agroécologique,
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
PRIMEUR , production sous abri au printemps, et Plein Champ dès fin juin .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Variété à bâton rouge/vert ,botte de 800/900 g
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Toutes nos salades , comme le reste , sont cultivées selon les principes du Maraichage sur Sol Vivant . Et nous y ajoutons en plus l'Agroforesterie . Sol sain, dans un écosystème diversifié et équi... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
début printemps et automne : cultivée sous abris
mai à octobre : plein champ. Toutes nos salades , comme le reste , sont cultivées selon les principes du Maraichage sur Sol Vivant . Et nous y ajo... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Laitue blonde . Toutes nos salades , comme le reste , sont cultivées selon les principes du Maraichage sur Sol Vivant . Et nous y ajoutons en plus l'Agroforesterie . Sol sain, dans un écosystème d... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
printemps et automne : cultivée sous abris
mai à octobre : plein champ. Toutes nos salades , comme le reste , sont cultivées selon les principes du Maraichage sur Sol Vivant . Et nous y ajoutons... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
printemps et automne : cultivée sous abris
été : plein champ. Toutes nos salades , comme le reste , sont cultivées selon les principes du Maraichage sur Sol Vivant . Et nous y ajoutons en plus l'A... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Lot de 2 SALADES parmi LAITUE blonde,BATAVIA blonde ou rouge CHENE blonde ou rouge, suivant saison et récolte , cultivées en agroécologie .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Mélange de pousses de salades de différentes variétés et couleurs ( laitues, , batavia , lolo, etc. )
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Nous la cultivons en Protection Biologique Intégrée . A croquer sans modération !
vendue en barquette
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Nous la cultivons en Protection Biologique Intégrée . A croquer sans modération !
vendue en barquette
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
cultivée sous abris avec l'aide des insectes auxiliaires pour la protection de la culture . A croquer sans modération !
Vendue en barquette.
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
petite tomate ronde rouge gouteuse ,de 30/50 g ,
Prix au kg
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
petite tomate très jolie et de très bon goût
30/40 g ,
Prix au kg
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
RECOLTE EN MAI /JUIN : Issue de serre chauffée , d' où le prix élevé . Variété Cordelis . Bien en chair . Un must parmi nos variétés de tomates que l'on cultivera encore longtemps. Toujours dans le re... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Tomate ronde rouge, ferme . Elle aurait pu être classique ... mais nous la cultivons comme toutes nos tomates dans le total respect des équilibres naturels .. Une tomate de confiance
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
Variété Marnouar , Grosse tomate Noire charnue fondante . Excellente tomate . Nous la cultivons en " protection biologique intégrée", tout est basé sur les équilibres naturels .
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy
. Variété Marsilia , Grosse tomate Rouge charnue fondante , notre référence , elle est au top des tomates . Nous la cultivons en " protection biologique intégrée", tout est basé sur l... lire la suite
Origine : France , POINCY, Maurice de Poincy